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No.180 エーデルワイス 商品一覧
■エーデルワイス・ステンレス刃物鋼

オーストリアのボーラー・ブレッヒ社製のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼は、
高品質ステンレス刃物鋼としてさらに進化したブレード材。
研ぎにくさの原因になっていた金属内部の炭化物を少なくすることで、耐蝕と靭性が
向上し、微量の元素の添加と特殊熱処理の効果により、サビにくく長切れの決め手で
ある硬度はそのままに”研ぎやすく刃こぼれしにくい”という特長が加わりました。
Home >> カテゴリ一覧 >> 包丁 >> 洋包丁 >> No.180 エーデルワイス 全 10件
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No.180 プチ エーデルワイス 115mm
ポリアセタール樹脂柄
定価:
販売価格: 4,860円
刃渡り:約115mm
重さ:約58g
昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつエーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。オーストリーボーラー・ブレッヒ社の画期的な新鋼材を採用し、世界のトップレベルのエーデルワイス洋包丁がさらに進歩しました。
No.180 牛刀 エーデルワイス 180mm
ポリアセタール樹脂柄
定価:
販売価格: 9,720円
刃渡り:約180mm
重さ:約150g
昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつエーデルワイス洋庖丁の鋼材が新しくなりました。オーストリーボーラー・ブレッヒ社の画期的な新鋼材を採用し、世界のトップレベルのエーデルワイス洋庖丁がさらに進歩しました。
No.180 牛刀 エーデルワイス 200mm
ポリアセタール樹脂柄
定価:
販売価格: 10,260円
刃渡り:約200mm
重さ:約157g
昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつエーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。オーストリーボーラー・ブレッヒ社の画期的な新鋼材を採用し、世界のトップレベルのエーデルワイス洋包丁がさらに進歩しました。
No.180 中鎌型 エーデルワイス 145mm
ポリアセタール樹脂柄
定価:
販売価格: 8,964円
刃渡り:約145mm
重さ:約96g
昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつエーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。オーストリーボーラー・ブレッヒ社の画期的な新鋼材を採用し、世界のトップレベルのエーデルワイス洋包丁がさらに進歩しました。
No.180 鎌型 エーデルワイス 180mm
ポリアセタール樹脂柄
定価:
販売価格: 9,720円
刃渡り:約180mm
重さ:約156g
昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつエーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。オーストリーボーラー・ブレッヒ社の画期的な新鋼材を採用し、世界のトップレベルのエーデルワイス洋包丁がさらに進歩しました。
No.180 パン切 エーデルワイス 225mm
ポリアセタール樹脂柄
定価:
販売価格: 8,640円
刃渡り:約225mm
重さ:約125g
昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつエーデルワイス洋庖丁の鋼材が新しくなりました。オーストリーボーラー・ブレッヒ社の画期的な新鋼材を採用し、世界のトップレベルのエーデルワイス洋庖丁がさらに進歩しました。
No.180 洋出刃 エーデルワイス 135mm
黒強化木柄
定価:
販売価格: 10,800円
刃渡り:約135mm
重さ:約144g
昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつエーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。オーストリーボーラー・ブレッヒ社の画期的な新鋼材を採用し、世界のトップレベルのエーデルワイス洋包丁がさらに進歩しました。
No.180 洋出刃 エーデルワイス 150mm
黒強化木柄
定価:
販売価格: 11,880円
刃渡り:約150mm
重さ:約256g
昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつエーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。オーストリーボーラー・ブレッヒ社の画期的な新鋼材を採用し、世界のトップレベルのエーデルワイス洋包丁がさらに進歩しました。
No.180 洋出刃 エーデルワイス 165mm
黒強化木柄
定価:
販売価格: 12,960円
刃渡り:約165mm
重さ:約250g
昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつエーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。オーストリーボーラー・ブレッヒ社の画期的な新鋼材を採用し、世界のトップレベルのエーデルワイス洋包丁がさらに進歩しました。
No.180 洋出刃 エーデルワイス 180mm
黒強化木柄
定価:
販売価格: 14,040円
刃渡り:約180mm
重さ:約294g
昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつエーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。オーストリーボーラー・ブレッヒ社の画期的な新鋼材を採用し、世界のトップレベルのエーデルワイス洋包丁がさらに進歩しました。
 
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